braiseren
Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord braiseren. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord braiseren, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je braiseren in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord braiseren is hier. De definitie van het woord braiseren zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie vanbraiseren, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
- brai·se·ren
- Van het Franse braiser.
| stamtijd | ||
|---|---|---|
| onbepaalde wijs |
verleden tijd |
voltooid deelwoord |
| braiseren |
braiseerde |
gebraiseerd |
| zwak -d | volledig | |
braiseren
- overgankelijk, (kookkunst) het eerst aanbraden en vervolgens net onder het kookpunt gaar laten worden van bepaalde voedingsmiddelen, met name vlees, vis en harde groente
- In rode wijn gebraiseerde varkenswangetjes.
- smoren (3)
- Het woord braiseren staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "braiseren" herkend door:
| 53 % | van de Nederlanders; |
| 81 % | van de Vlamingen.[1] |
- Zie Wikibooks voor meer informatie.
- ↑
Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be
