galantine

Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord galantine. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord galantine, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je galantine in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord galantine is hier. De definitie van het woord galantine zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie vangalantine, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
galantine
  • ga·lan·ti·ne
enkelvoud meervoud
naamwoord galantine galantines
verkleinwoord

de galantinev / m

  1. (voeding) koud vleesgerecht in gelei
     Ester Wouthuysen - die de boodschappen moest doen omdat de club dit keer in haar keuken bijeenkomt - kon niet alles krijgen. Zo heeft ze de gekookte kalfskop voor de galantine, een gelatinegerecht, vervangen door een kalfstong mét keelstuk.[3]
  2. (voeding) geleiachtig eiwit preparaat
38 % van de Nederlanders;
34 % van de Vlamingen.[4]