konfijten

Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord konfijten. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord konfijten, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je konfijten in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord konfijten is hier. De definitie van het woord konfijten zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie vankonfijten, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
  • kon·fij·ten
  • In de betekenis van ‘in suiker inleggen’ voor het eerst aangetroffen in 1340 [1]
  • Van het Franse confire
stamtijd
onbepaalde
wijs
verleden
tijd
voltooid
deelwoord
konfijten
konfijtte
gekonfijt
zwak -t volledig

konfijten

  1. overgankelijk (kookkunst) plaatsen van levensmiddelen in suiker om deze te zoeten en te conserveren
    • We konfijten de schillen in suikerstroop om er sukade van te maken. 
     '`Dat is allemaal goed en wel, maar ik had bevolen dat ze aanwezig meest zijn'Koningin Sollace haalde nogmaals haar schouders op en pakte een gekonfijte pruim.[2]
  2. vlees bij een temperatuur onder de 90 oC langdurig garen in dierlijk vet
82 % van de Nederlanders;
92 % van de Vlamingen.[3]