leverpastei

Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord leverpastei. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord leverpastei, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je leverpastei in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord leverpastei is hier. De definitie van het woord leverpastei zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie vanleverpastei, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
leverpastij op roggebrood en stokbrood
  • le·ver·pas·tei
enkelvoud meervoud
naamwoord leverpastei leverpasteien
verkleinwoord leverpasteitje leverpasteitjes

de leverpasteiv / m

  1. (voeding) een op leverworst en paté gelijkende roze massa gemaakt van gekookte en fijngemalen varkenslever, vet spek en verschillende kruiden, zoals peper, kruidnagel en nootmuskaat
    • De moeilijkste scène was volgens de 36-jarige Zuid-Afrikaanse een emotionele scène met een hond. Maar de hond wou die dag duidelijk niet meewerken ondanks de leverpastei op haar borsten.[2] 
    • In de naam zit ook al een associatie verborgen. De vanuit Amerika overgewaaide peanut butter wordt letterlijk vertaald als pindaboter, maar in 1948 mocht alleen echte roomboter boter heten. Daarop besloot Calvé de naam te veranderen naar pindakaas; naar het voorbeeld van een destijds populair broodbeleg van leverpastei dat leverkaas werd genoemd, zonder dat er een spoor van kaas in zat.[3]  
  1. Woordenboek der Nederlandsche taal (1864-2001).
  2. De Standaard 26/11/2011 lnz
  3. NRC Sam de Voogt 25 oktober 2016