Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord ouzo. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord ouzo, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je ouzo in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord ouzo is hier. De definitie van het woord ouzo zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie vanouzo, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
van Grieksούζο (ouzo), dat vermoedelijk weer is afgeleid van Turksüzüm"druif", in de betekenis van ‘Grieks distillaat’ aangetroffen vanaf 1958 (zie vindplaats hieronder) [1]
(drinken) bekende Griekse sterk alcoholische drank die wat naar anijs smaakt
▸Ouzo is een ternair mengsel van water, alcohol en een beetje anijsolie, nauw verwant aan pastis als Pernod en Ricard. De sterk variërende oplosbaarheid van de olie (voornamelijk anethol) in het water-alcoholmengsel leidt, zoals bekend, tot een melkwitte troebeling als water in ouzo wordt geschonken (‘ouzo-effect’).[2]
▸Ge vindt hem doorgaans niet op zijn bureau, maar in zijn stamcafé, waar hij zaken doet of politieke discussies houdt, onder het genot van helaas ontaarde Turkse koffie, die voor meer dan de helft uit drab bestaat, of van een glaasje ouzo (anijs-brandewijn).[3]