Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord paneermeel. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord paneermeel, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je paneermeel in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord paneermeel is hier. De definitie van het woord paneermeel zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie vanpaneermeel, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
"Wat doen kokos en stroop op een paasstol? En waarom een bruine speltvariant? Niet echt feestelijk. Het ergste vind ik dat het deeg zo gortdroog is, dat ik er paneermeel voor kroketten van zou kunnen maken. Ekoplaza komt vaak weg met dergelijke arrogantie, daar winkelen is een soort geloof geworden."[3]
Laten we het eens niet over paard hebben, maar over paneermeel. Publicitair gezien is paneermeel een culinaire verschoppeling. Wanneer hoor je nu eens een lofzang op paneermeel? Toch is er alle reden toe. Wat zou anders tere vissen of kwetsbaar vlees beschermen tegen uitdrogen door blootstelling aan te hoge temperatuur en tezelfdertijd zorgen voor een krokant korstje. Hoe zouden we zonder paneermeel een gehaktbal sappig kunnen houden of een ovenschotel kunnen voorzien van een gebronsde, knapperige bovenkant. En je moet er niet aan denken wat paneermeelloos het perspectief voor bitterballen en kroketten zou zijn. Paneermeel is een culinair werkpaard, dienstbaar en onmisbaar, maar zonder glamour en zonder de aandacht op te eisen. [4]
Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be
