Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord parmezaan. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord parmezaan, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je parmezaan in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord parmezaan is hier. De definitie van het woord parmezaan zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie vanparmezaan, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
De scheikundigen scheidden vetten en eiwitten af en concentreerden de aromastoffen in waterige oplossingen, die vervolgens met massaspectrometers werden onderzocht. Ervaren proefpersonen testten zowel de parmezaan als de oplossingen en concludeerden dat het extract en de echte kaas vrijwel hetzelfde smaakten.[3]
Er wordt soms gezegd: vis en kaas kunnen niet samen, maar deze scholfilet met groene asperges en parmezaan bewijst dat dit niet altijd het geval hoeft te zijn. Bovendien is het gezond en ziet het er kleurrijk uit.[4]