ricotta
Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord ricotta. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord ricotta, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je ricotta in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord ricotta is hier. De definitie van het woord ricotta zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie vanricotta, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
- ri·cot·ta
| enkelvoud | meervoud | |
|---|---|---|
| naamwoord | ricotta | - |
| verkleinwoord | - | - |
de ricotta m
- (voeding) op kwark lijkend Italiaans zuivelproduct met een zachte smaak en een kruimelige structuur die is ontstaan bij de boeren als nevenproduct bij het kaasmaken. De wei die overblijft na het maken van de kaas wordt opnieuw gekookt en zo verkrijgt men de sneeuwwitte, een beetje korrelige kaas met zachte smaak.
- Het woord ricotta staat in de Woordenlijst Nederlandse Taal van de Nederlandse Taalunie.
- In onderzoek uit 2013 van het Centrum voor Leesonderzoek werd "ricotta" herkend door:
| 84 % | van de Nederlanders; |
| 95 % | van de Vlamingen.[2] |
- Zie Wikipedia voor meer informatie.
- ↑ ricotta op website: Etymologiebank.nl
- ↑
Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be
