Buchweizen

Buchweizen (Deutsch)

Substantiv, m

	Singular	Plural
Nominativ	der Buchweizen	die Buchweizen
Genitiv	des Buchweizens	der Buchweizen
Dativ	dem Buchweizen	den Buchweizen
Akkusativ	den Buchweizen	die Buchweizen

Worttrennung:

Buch·wei·zen, Plural: Buch·wei·zen

Aussprache:

IPA:

Hörbeispiele:

Buchweizen^(Info)

Bedeutungen:

Botanik: eine Pflanzengattung der Knöterichgewächse; eine 50 cm hohe Staude mit bucheckerähnlichen Früchten, die besonders zu Grieß und Grütze, gemahlen auch zur Brotbereitung dienen

Herkunft:

von der der Buchecker ähnlichen Gestalt der Frucht, im 16. Jahrhundert von niederdeutsch bōkwete, bōkweite, niederländisch boekweit ^→ nl übernommen^[1]

Synonyme:

Heidenkorn, Heidekorn; wissenschaftlich: Fagopyrum

Oberbegriffe:

Knöterich, Pseudogetreide

Unterbegriffe:

Gemeiner Buchweizen, Schottischer Buchweizen, Taterkorn, Sibirischer Buchweizen

Beispiele:

Der Sibirische Buchweizen hat gezackte Körner.

„Vor allem der Buchweizen, den die Familie besonders gerne mag, verdirbt schnell.“^[2]

Wortbildungen:

Bookweten-Janhinnerk (besonders niederdeutsch: Pfannkuchen aus Buchweizenmehl), Buchweizengrütze, Buchweizenmehl

Übersetzungen

?

Bosnisch: heljda ^→ bs
Dänisch: boghvede ^→ da u
Englisch: buckwheat ^→ en
Finnisch: tattari ^→ fi, viljatatar ^→ fi
Französisch: sarrasin ^→ fr m, blé noir ^→ fr m
Griechisch (Neu-): φαγόπυρο (fagópyro) ^→ el
Isländisch: bókhveiti ^→ is n
Italienisch: grano saraceno ^→ it m
Japanisch: 蕎麦 (そば, soba) ^→ ja, botanisch: ソバ (soba) ^→ ja
Katalanisch: fajol ^→ ca m, blat negre ^→ ca m
Kroatisch: heljda ^→ hr f
Kurdisch:
- Kurmandschi: genimê reş ^→ kmr m
Litauisch: grikis ^→ lt
Mazedonisch: елда (elda^☆) ^→ mk f
Niederländisch: boekweit ^→ nl m, f
Norwegisch:
- Bokmål: bokhvete ^→ nb m
- Nynorsk: bokkveite ^→ nn m
Okzitanisch: sarrasin ^→ oc f, malhòrca ^→ oc f, blat negre ^→ oc m
Polnisch: gryka ^→ pl f; regional: hreczka ^→ pl f
Portugiesisch: trigo-sarraceno ^→ pt m, fagopiro ^→ pt m, trevo-negro ^→ pt m, sarraceno ^→ pt m
Rumänisch: hrișcă ^→ ro
Russisch: гречиха (grečicha^☆) ^→ ru f Pflanze, гречка (grečka^☆) ^→ ru f Grütze
Schwedisch: bovete ^→ sv n
Serbisch: хељда (heljda ^☆) ^→ sr f
Serbokroatisch: хељда (heljda ^☆) ^→ sh f
Slowakisch: pohánka jedlá ^→ sk f
Slowenisch: ajda ^→ sl f
Sorbisch:
- Niedersorbisch: hejduša ^→ dsb f, pšusnica ^→ dsb f
- Obersorbisch: hejduš ^→ hsb f
Spanisch: alforfón ^→ es m
Tschechisch: pohanka ^→ cs f
Ukrainisch: гречка (hrečka^☆) ^→ uk f
Ungarisch: hajdina ^→ hu
Usbekisch: marjumak ^→ uz
Vietnamesisch: kiều mạch ^→ vi, mạch ba góc ^→ vi, tam giác mạch ^→ vi
Weißrussisch: грэчка пасяўная (hrėčka pasjaŭnaja^☆) ^→ be f

Referenzen und weiterführende Informationen:

Wikipedia-Artikel „Buchweizen“

Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Buchweizen“

Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Buchweizen“

Quellen:

↑ Friedrich Kluge, bearbeitet von Elmar Seebold: Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache. 24., durchgesehene und erweiterte Auflage. Walter de Gruyter, Berlin/New York 2001, ISBN 978-3-11-017473-1, DNB 965096742 , Stichwort: „Buchweizen“, Seite 157.
↑ Wladimir Kaminer: Meine kaukasische Schwiegermutter. Goldmann, Berlin 2012, ISBN 978-3-442-47366-3 , Seite 157.

[1] Friedrich Kluge, bearbeitet von Elmar Seebold: Etymologisches Wörterbuch der deutschen Sprache. 24., durchgesehene und erweiterte Auflage. Walter de Gruyter, Berlin/New York 2001, ISBN 978-3-11-017473-1, DNB 965096742 , Stichwort: „Buchweizen“, Seite 157.

[2] Wladimir Kaminer: Meine kaukasische Schwiegermutter. Goldmann, Berlin 2012, ISBN 978-3-442-47366-3 , Seite 157.

[1]

[2]

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