Einbrennsuppe
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Einbrennsuppe (Deutsch)
Substantiv, f
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | die Einbrennsuppe | die Einbrennsuppen |
| Genitiv | der Einbrennsuppe | der Einbrennsuppen |
| Dativ | der Einbrennsuppe | den Einbrennsuppen |
| Akkusativ | die Einbrennsuppe | die Einbrennsuppen |
Worttrennung:
- Ein·brenn·sup·pe, Plural: Ein·brenn·sup·pen
Aussprache:
Bedeutungen:
- Gastronomie: einfache Suppe auf der Basis einer Mehlschwitze (in Fett angeröstetes Mehl)
Herkunft:
- Determinativkompositum aus den Substantiven Einbrenne und Suppe
Synonyme:
Oberbegriffe:
Beispiele:
- „Früh um drei Uhr aufstehen und mit nüchternem Magen aufs Feld. Erst um sieben Uhr Frühstück: Einbrennsuppe und Erdäpfel, also Kartoffeln. Nur am Sonntag ein paar Stunden frei für die Messe .“[1]
Übersetzungen
- Wikipedia-Artikel „Mehlsuppe“
- Duden online „Einbrennsuppe“
- Jakob Ebner: Duden, Wie sagt man in Österreich? Wörterbuch des österreichischen Deutsch. 4. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Wien/Zürich 2009, ISBN 978-3-411-04984-4 „Einbrennsuppe“, S. „105“
Quellen:
- ↑ Härter als das Leben. In: Zeit Online. Nummer 13, 23. März 1990, ISSN 0044-2070 (URL, abgerufen am 15. August 2012).