Gefriertrocknung

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Gefriertrocknung (Deutsch)

Singular Plural
Nominativ die Gefriertrocknung
Genitiv der Gefriertrocknung
Dativ der Gefriertrocknung
Akkusativ die Gefriertrocknung

Worttrennung:

Ge·frier·trock·nung, kein Plural

Aussprache:

IPA:
Hörbeispiele: Lautsprecherbild Gefriertrocknung (Info)

Bedeutungen:

Trocknung von tiefgefrorenen Stoffen und Lebensmitteln im Vakuum durch den Prozess der Sublimation

Herkunft:

Ableitung des Substantivs vom Stamm des Verbs gefriertrocknen mit dem Derivatem (Ableitungsmorphem) -ung

Synonyme:

Lyophilisation, Sublimationstrocknung

Beispiele:

Das als Gefriertrocknung bekannte Verfahren funktioniert gut, denn Wasser kann vom festen direkt in den gasförmigen Zustand übergehen und so aus den Büchern „herausgezogen“ werden.[1]
Gefriertrocknung zeichnet sich dadurch aus, dass Früchte ohne Zusatzstoffe haltbar bleiben.[2]
Der Fokus der Investition von mehr als 60 Millionen Euro bis 2023 liege auf dem Bereich Gefriertrocknung sowie Anlagen für die Abfüllung und Verpackung von Glasflaschen und vorgefüllten Spritzen.[3]

Übersetzungen

Wikipedia-Artikel „Gefriertrocknung
Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Gefriertrocknung
Online-Wortschatz-Informationssystem Deutsch „Gefriertrocknung
The Free Dictionary „Gefriertrocknung
Duden online „Gefriertrocknung
Uni Leipzig: Wortschatz-PortalGefriertrocknung
Linguee.de „Gefriertrocknung

Quellen:

  1. Holger Kroker: Kälte und Vakuum retten Weimarer Kulturschätze. In: Welt Online. 14. September 2004, ISSN 0173-8437 (URL, abgerufen am 29. Oktober 2021).
  2. Voller Geschmack - Spargelschokolade. In: DiePresse.com. ISSN 1563-5449 (URL, abgerufen am 29. Oktober 2021).
  3. dpa: Fresenius Kabi baut Standorte in Österreich aus. In: sueddeutsche.de. 9. Februar 2021, ISSN 0174-4917 (URL, abgerufen am 29. Oktober 2021).