Laugenweck

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Laugenweck (Deutsch)

Singular Plural
Nominativ der Laugenweck die Laugenwecke
Genitiv des Laugenwecks
des Laugenweckes
der Laugenwecke
Dativ dem Laugenweck den Laugenwecken
Akkusativ den Laugenweck die Laugenwecke

Worttrennung:

Lau·gen·weck, Plural: Lau·gen·we·cke

Aussprache:

IPA:
Hörbeispiele: Lautsprecherbild Laugenweck (Info)

Bedeutungen:

Südwestdeutschland, Schweiz: vor dem Backen mit Natriumhydroxidlösung (Natronlauge) benetzte Brötchen

Synonyme:

Laugenbrötchen, Laugensemmel, Laugenwecken, Laugenweckerl, schweizerisch: Silserli

Oberbegriffe:

Brötchen; Laugengebäck, Gebäck

Beispiele:

Bringe bitte vom Bäcker ein paar Laugenwecke mit.
„Ich ernährte mich hauptsächlich von Laugenwecken aus der angrenzenden Bäckerei, und die Abende verbrachte ich am See, dessen zartes Gekräusel im Gold der untergehenden Sonne tänzelte.“[1]

Übersetzungen

Wikipedia-Artikel „Laugenweck
Uni Leipzig: Wortschatz-PortalLaugenweck
Duden online „Laugenweck
Wilfried Seibicke: Wie sagt man anderswo? Landschaftliche Unterschiede im deutschen Sprachgebrauch. 2. Auflage. Bibliographisches Institut, Mannheim/Wien/Zürich 1983, ISBN 3-411-01978-6, Seite 52, Artikel „Brötchen“, dort auch der südwestdeutsche „Laugenweck“

Quellen:

  1. Franziska König: Der wichtigste Ort auf Erden. BoD – Books on Demand, 2022, ISBN 978-3-7562-9751-1, Seite 133 (Zitiert nach Google Books)