Soljanka
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Soljanka (Deutsch)
Substantiv, f
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | die Soljanka | die Soljankas |
| Genitiv | der Soljanka | der Soljankas |
| Dativ | der Soljanka | den Soljankas |
| Akkusativ | die Soljanka | die Soljankas |
 |
Worttrennung:
- Sol·jan·ka, Plural: Sol·jan·kas
Aussprache:
Bedeutungen:
- Gastronomie: säuerliche Suppe der russischen und ukrainischen Küche
- Gastronomie: Tomatensuppe mit Fleisch, Wurst und Sauerkraut als Einlage, die besonders in den ostdeutschen Bundesländern bekannt ist
Herkunft:
Oberbegriffe:
Beispiele:
- Soljanka ist neben Borschtsch wohl die berühmteste russische Suppe.
- Die Soljanka gehörte zu den beliebtesten Eintöpfen der DDR-Gastronomie.
- „Aber erst als mein Leitartikler seinen Löffel in die beigefarbene Soljanka tunkte, wurde ihm klar, dass sein Vergleich gewaltig hinkte.“[2]
Übersetzungen
Gastronomie: säuerliche Suppe der russischen und ukrainischen Küche
Quellen:
- ↑ Wolfgang Pfeifer : Etymologisches Wörterbuch des Deutschen. 2. durchgesehene und erweiterte Auflage. Deutscher Taschenbuch Verlag, München 1995, ISBN 3-423-03358-4, Stichwort „Soljanka“.
- ↑ Pascale Hugues: Deutschland à la française. Rowohlt, Reinbek 2017, ISBN 978-3-498-03032-2, Seite 38. Französisches Original 2017.