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Worttrennung:
- Sterz, Plural: Ster·zen
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: Sterz (Info)
- Reime: -ɛʁt͡s
Bedeutungen:
- Gastronomie, bayrische und österreichische Küche: einfache Speise aus einem Teig (aus Mehl, Grieß oder auch anderen Zutaten), der gebraten oder gekocht und vor dem Servieren in kleine Bröckchen zerteilt wird
Sinnverwandte Wörter:
- Schmarren/Schmarrn, Polenta
Oberbegriffe:
- Mehlspeise, Speise
Unterbegriffe:
- Erdäpfelsterz, Heidensterz, Polentasterz, Türkensterz
Beispiele:
- „ hat ein spezielles Rezept mitgebracht: Sterz mit Kaffee ist Kranners Geheimwaffe gegen Nervosität.“[1]
Wortbildungen:
- Sterzgabel, Sterzrein
Übersetzungen
- Wikipedia-Artikel „Sterz“
- Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Sterz“
- Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „Sterz“
- The Free Dictionary „Sterz“
- Duden online „Sterz (Speise, Nahrung, Gericht)“
- Jakob Ebner: Duden, Wie sagt man in Österreich? Wörterbuch des österreichischen Deutsch. 4. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Wien/Zürich 2009, ISBN 978-3-411-04984-4 „Sterz“, Seite 360.
- Ulrich Ammon et al. (Herausgeber): Variantenwörterbuch des Deutschen. Die Standardsprache in Österreich, der Schweiz und Deutschland sowie in Liechtenstein, Luxemburg, Ostbelgien und Südtirol. 1. Auflage. Walter de Gruyter, Berlin/New York 2004, ISBN 978-3-11-016574-6, DNB 972128115 „Sterz“, Seite 755.
Quellen: