Zymase

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Zymase (Deutsch)

Singular Plural
Nominativ die Zymase die Zymasen
Genitiv der Zymase der Zymasen
Dativ der Zymase den Zymasen
Akkusativ die Zymase die Zymasen

Worttrennung:

Zy·ma·se, Plural: Zy·ma·sen

Aussprache:

IPA:
Hörbeispiele: Lautsprecherbild Zymase (Info)
Reime: -aːzə

Bedeutungen:

Biochemie: Gemisch aus Enzymen, das aus Hefe gewonnen wird und die alkoholische Gärung der Glukose verursacht

Herkunft:

Entlehnung aus dem französischen zymase → fr[1]

Beispiele:

„Das ursprünglich als einheitlich aufgefasste Enzymsystem der alkoholischen Gärung wurde als Zymase bezeichnet.“[2]

Übersetzungen

Wikipedia-Artikel „Zymase
Wahrig Fremdwörterlexikon „Zymase“ auf wissen.de
Duden online „Zymase
Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Deutsches Universalwörterbuch. 6. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-05506-7, Seite 2015.

Quellen:

  1. Duden online „Zymase
  2. www.spektrum.de: Lexikon der Biochemie: alkoholische Gärung abgerufen am 21. Juni 2014