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belegt seit dem 14. Jahrhundert, möglicherweise ursprünglich von urgermanisch *dumpilaz→ gem, von dem auch das deutsche Substantiv Tümpel abstammt, in der Bedeutung ‚kleine Vertiefung‘[1]
“Betty began to read. The dimple on her chin appeared for a moment as she did so.”[2]
Betty begann zu lesen. Während sie das tat, erschien für einen Augenblick das Grübchen an ihrem Kinn.
“In the Czech Republic and Slovakia, steak tartare (tatarský biftek) is found in many restaurants. The meat is ground lean sirloin and has a raw egg yolk in a dimple in the middle.”[3]
In der Tschechischen Republik und der Slowakei findet man Beefsteak-Tatar (tatarský biftek) in vielen Restaurants. Das Fleisch besteht aus gehacktem, magerem Fleisch aus der Rinderhüfte und es hat ein rohes Eigelb in einer Vertiefung in der Mitte.