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Étymologie
- Composé de 涮 (shuàn, « tremper dans l'eau bouillante ») et de 羊肉 (yángròu, « viande d'agneau »).
Nom commun
Simplifié et
traditionnel
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涮羊肉
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涮羊肉 shuàn yángròu \ʂu̯a̠n˥˩ i̯ɑŋ˧˥ ʐoʊ̯˥˩\
- (Cuisine, Gastronomie) Fondue mongole à l'agneau.
Synonymes
Prononciation
→ Prononciation manquante. (Ajouter)
