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Étymologie
- Composé de 涮 (shuàn, « tremper dans l'eau bouillante ») et de 鍋子/锅子 (guōzi, « fondue »).
Nom commun
Simplifié
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涮锅子
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Traditionnel
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涮鍋子
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涮鍋子 shuànguōzi \ʂu̯a̠n˥˩ ku̯ɔ˥ d͡z̥z̩˨\ (traditionnel)
- (Cuisine, Gastronomie) Fondue mongole à l'agneau.
Synonymes
Prononciation
→ Prononciation manquante. (Ajouter)