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Autrefois, le caractère 𪉟 se composait simplement du sel (鹵) et du vase ayant servi à le préparer (皿), sans la surveillance du gouvernement... Mais la gabelle a rajouté la surveillance du gouvernement (臣) même en Chine.
Représente à présent le sel (鹵) obtenu par évaporation dans un vase (皿) de l'eau de mer, mais - sous la surveillance du gouvernement (臣). Quand le gouvernement est présent, le sel officiel se trouve dans la halle à sel (广 inversé, et déformé en un ⺈ atrophié couvrant le sel).
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