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— Et là, continua Guardi Guedj, s’étale jusqu’au bout du monde un tapis d’herbes et quand elles sont touchées par le vent, ce tapis sent l’absinthe à l’odeur amère.— (Joseph Kessel, Les Cavaliers, Gallimard, 1967)
Dans sa voix, il entendait le ruissellement du vent qui passe et des hautes absinthes qu’il froisse, et, tristes comme leurs fumées, dans le soir montant, les mélopées des campements.— (Joseph Kessel, Les Cavaliers, Gallimard, 1967)
Ils m’apprenaient aussi comment on édulcore une absinthe.— (Alphonse Daudet, Le petit Chose, 1868, réédition Le Livre de Poche, page 90)
Puis les praticiens bourrèrent d’étoupes trempées dans de l’absinthe les intestins et recousirent le tout avec une aiguille et du fil.— (Joris-Karl Huysmans, La Cathédrale, Plon-Nourrit, 1915)
Au fond du vallon, sur la pierre que le poète appela « Pierre de la Rencontre », eut lieu la cérémonie de l’absinthe. Il avait en effet apporté dans une musette une fiole de ce poison (dixerat pater), une bouteille d’eau, et tout le nécessaire. Avant de boire, il versa sur la pierre quelques gouttes du breuvage, en nous informant que c’était une libation de reconnaissance aux Dieux sylvestres ».— (Marcel Pagnol, Le temps des secrets, 1960, collection Le Livre de Poche, pages 167-168)
Rasé, en sabots et rêche tenue verdâtre, avec casquette de cuir coiffant sa calvitie, il passa de l’absinthe à l’abstinence, du péquet au piquet, de l’éthylisme à l’ascétisme.— (Patrick Roegiers, « Verlaine, Paul », dans Le Mal du pays : Autobiographie de la Belgique, Éditions du Seuil, 2003)
Un verre de cette boisson.
La seconde absinthe emplit Maurice de murmures et coulait comme une onde et venait entourer son cœur. Il la sentait bourdonner dans sa tête avec mille pensées éveillées qui roulaient, riaient et chantaient.— (Charles-Louis Philippe, Bubu de Montparnasse, 1901, réédition Garnier-Flammarion, page 107)
Nous buvions des absinthes au « Café des Colonnes » et quand j’arrivais en retard, comme toujours, pour dîner, je me souviens de l’immense effort que je devais faire pour ne point donner libre cours à des propos incohérents.— (Francis Carco, Maman Petitdoigt, La Revue de Paris, 1920)
Quelle vie ont eu nos grand-parents Entre l’absinthe et les grand-messes Ils étaient vieux avant que d’être.— (chanson Jaurès, Jacques Brel, album Les Marquises, 1977)
A l'hôpital, soigné à la morphine, il en était devenu dépendant, ne pouvait plus s'en passer, l'appelait sa fée grise. « En voulez-vous ? proposa-t-il à Verlaine qui commandait une énième absinthe. Ça vous changera de la fée verte. »— (Jean Teulé, Ô Verlaine, Éditions Julliard, 2010, chapitre 59)
(Colorimétrie) Couleur vert-jaune comme la liqueur, plus soutenue que le vert anis. #7FDD4C
D'ailleurs, la "Marseillaise" de Rude a une bouche de poisson mange-tout. Elle dévore d'abord la voix, puis les gestes ; ensuite le parfum qui franchissait la rampe et finalement les yeux d'absinthe.— (René Crevel, Les pieds dans le plat, 1933)