beurre œufs fromages
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Étymologie
Locution nominale 1
beurre œufs fromages \Prononciation ?\ masculin
- (Désuet) Crèmerie ; commerce de beurre, œuf et fromage.
- (Par métonymie) (Désuet) Crémier ; commerçant qui vend du beurre, des œufs et du fromage (parfois utilisé de façon péjorative en faisant allusion à ceux qui se sont enrichis grâce au marché noir durant la Seconde Guerre mondiale).
Ainsi un boulanger échangera des tickets de pain contre des tickets de tissu, etc. Les commerçants de l’alimentation sont les maîtres, surtout les BOF (Beurre, Œufs, Fromages) qui fournissent en douce les autorités en place pour qu’on ferme les yeux sur leur petit trafic.
— (André Courvoisier, Le Réseau Heckler : De Lyon à Londres, France-Empire, Paris, 1984, page 106)
Synonymes
Vocabulaire apparenté par le sens
beurre œufs fromages figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : beurre.- fruits et légumes
- riz-pain-sel
Traductions
Voir aussi
- Beurre, œuf, fromage sur l’encyclopédie Wikipédia
