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…, ils allèrent hardiment, chacun dans un des villages, ordonner qu'on, nous livrât deux chèvres & quelques jarres de bouza, & qu'on nous apprêtât cinquante pains pour le lendemain matin. Les chèvres & le bouza nous furent portés à l'instant : mais le lendemain matin, nous trouvâmes que tous les habitans avoient déserté leurs maisons, fans nous préparer du pain.— (James Bruce, Voyage en Nubie et en Abyssinie, entrepris pour découvrir les sources du Nil, 1791)
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