cheffe de partie

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Étymologie

(Date à préciser) Composé de cheffe, de et partie.

Locution nominale

Singulier Pluriel
cheffe de partie cheffes de partie
\ʃɛf də paʁ.ti\

cheffe de partie \ʃɛf də paʁ.ti\ féminin (pour un homme, on dit : chef de partie)

  1. (Métier) Cuisinière confirmée qui a une responsabilité précise au sein d’une cuisine.
    • Elle fait ses premiers pas comme cheffe de partie au Hilton Hôtel & Ressorts entre 2009 et 2010 puis la même année, cheffe de production à la boutique Traiteur « La Matelote ». — (Article non signé, « Cheffe Anto, une étoile montante de la gastronomie », Les dirigeantes, 2018.)

Hyponymes

Vocabulaire apparenté par le sens

  • Aide sur le thésaurus cheffe de partie figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : restaurant.

Traductions

Prononciation

  • La prononciation \ʃɛf də paʁ.ti\ rime avec les mots qui finissent en \ti\.
  • France (Saint-Maurice-de-Beynost) : écouter « cheffe de partie  »
  • France (Toulouse) : écouter « cheffe de partie  »
  • France (Vosges) : écouter « cheffe de partie  »
  • Somain (France) : écouter « cheffe de partie  »

Voir aussi