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Étymologie
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Locution nominale
degré Thörner \də.ɡʁe tœʁ.nœʁ\ masculin
- Unité de mesure de l’acidité du lait (1°Th correspond à la quantité de 0,09 g d’acide lactique par litre de lait).
Abréviations
Vocabulaire apparenté par le sens
Traductions
