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(Viticulture)Cépage donnant du raisin à petits grains noirs. Il est essentiellement cultivé dans la région de Gaillac.
Monsieur est œnologue, vous pouvez donc faire confiance aux gammes proposées : gaillac blanc fruité et acidulé, rosé fruité et épicé, rouge à dominante duras— (Dominique Auzias, Jean-Paul Labourdette , Albi et 50km autours, Carnet le petit futé 2021)
Notes
Parfois duras est utilisé pour nommé le raisin italien ner d’ala qui est une autre espèce de vigne.