estragon
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Estragon
: estragón
Français
Étymologie
- (1539) Attesté sous la forme targon ; (1564) estargon ; de l’arabe طرخون, tarkhoûn. La forme serpentine de la racine de l’estragon faisait croire aux herboristes qu’il pouvait guérir les morsures d’animaux venimeux, selon la théorie des signatures.
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| estragon | estragons |
| \ɛs.tʁa.ɡɔ̃\ | |
estragon \ɛs.tʁa.ɡɔ̃\ masculin
- (Botanique, Cuisine) Herbe potagère odoriférante, de la famille des astéracées, dont on se sert comme assaisonnement.
- L’estragon ne requiert pas de soins particuliers, mais il dégénère rapidement. — (Jean-Marie Polese, La culture des plantes aromatiques, 2006)
Après le «coronation chicken», le poulet poché servi pour le couronnement d'Elizabeth II en 1953, Charles et Camilla ont annoncé lundi la recette de leur choix pour leur jour J: une quiche aux épinards, fèves et estragon.
— (AFP, Charles et Camilla présentent la «quiche du couronnement», Le Journal de Québec, 17 avril 2023)Vinaigre, poulet à l’estragon.
Synonymes
Dérivés
Vocabulaire apparenté par le sens
estragon figure dans le recueil de vocabulaire en français ayant pour thème : légume.
Traductions
- Conventions internationales : Artemisia dracunculus (wikispecies)
- Anglais : tarragon (en)
- Arabe : طرخون (ar) Tarkhuun
- Catalan : estragó (ca)
- Corse : arba dragona (co) féminin, arba dracona (co) féminin
- Espagnol : estragón (es)
- Galicien : estragón (gl) masculin
- Italien : dragoncello (it), estragone (it), dragonella (it) (ce dernier terme est un régionalisme)
- Kotava : fiorka (*)
- Latin : aphrissa (la)
- Néerlandais : dragon (nl)
- Occitan : estragon (oc)
- Polonais : estragon (pl)
- Russe : эстрагон (ru)
- Solrésol : domidolasol (*), d'omidolasol (*)
- Tchèque : estragon (cs) masculin
Prononciation
- ɛs.tʁa.ɡɔ̃ : écouter « estragon »
- France (Muntzenheim) : écouter « estragon »
- France (Vosges) : écouter « estragon »
- Somain (France) : écouter « estragon »
Anagrammes
→ Modifier la liste d’anagrammes
Voir aussi
- estragon sur l’encyclopédie Wikipédia
Références
- Tout ou partie de cet article a été extrait du Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (estragon), mais l’article a pu être modifié depuis.
- ↑ « estragon », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage
- ↑ « estragon », dans Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872–1877 → consulter cet ouvrage
- ↑ Louis Marcel Devic, Dictionnaire étymologique des mots français d’origine orientale, Impr. nationale, 1876, pages 112/113
Estonien
Étymologie
- Du français estragon.
Nom commun
estragon Erreur sur la langue !
Norvégien
Étymologie
- Du français estragon.
Nom commun
estragon masculin
Occitan
Étymologie
- Voir le français estragon.
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
|---|---|
| estragon \estɾaˈgu\ |
estragons \estɾaˈgus\ |
estragon \estɾaˈɡu\ (graphie normalisée) masculin
- (Botanique) Estragon.
Variantes
Prononciation
- France (Béarn) : écouter « estragon »