Singulier | Pluriel |
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livarot | livarots |
\li.va.ʁo\ |
livarot \li.va.ʁo\ masculin
Autre détail, une station assez longue près du frigo pour rectifier un excellent livarot affiné à point, ne laissant que les miettes du brignolet, indice de sans-gêne et de bon goût… ça peut cohabiter parfois.— (Jean-Luc Blanchet, Marée blanche en Atlantique, Geste éditions, 2010, chapitre 2)
Du livarot, que nous appelions « le colonel » à cause des brins de paille qui l’entouraient et le faisaient ressembler à un képi galonné.— (Édouard Bled, J’avais un an en 1900, Fayard, 1987, Le Livre de Poche, page 53)
Un inventaire bibliographique des différents « livarots » fabriqués en Normandie donne la liste suivante : demi-livarot, appelé aussi le petit lisieux, le quart livarot, le saint-michel-de-livet pour une variante du gros livarot, ou encore le deauville.— (Jean Froc, Balade au pays des fromages : Les traditions fromagères en France, Éditions Quae, 2007, page 115)
La Seine-Maritime profite des produits de la mer comme les lisettes de Dieppe, des gibiers comme le canard rouennais ou le lapin à la havraise mais surtout des produits laitiers comme le livarot, le camembert ou le carré de Bray !— (Petit Futé : Guide de la Résidence secondaire autour de Paris, 2008, page 40)
Personne, ici, n’a de prétention à la suavité. La petite du maçon, au moment du départ, pleurait en tenant son derrière à deux mains.— (Léon Frapié, La maternelle, Librairie Universelle, 1908)
— Qu’est-ce que tu as, ma mignonne ?
Un garçon blasé sur le pleurnichage féminin a haussé les épaules et m’a renseignée :
— C’est Machin qui lui a flanqué un coup de pied dans l’livarot.
Ce vocable est d’usage courant, il possède force d’épreuve ; il est philosophe et devancier.
Fromage (1) :
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