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« Parlez-moi d'un louvard, dit-il ; je le nourris exprès de viande crue, j'en veux faire un vrai fauve ! »— (Nicolas Gogol, Les Âmes mortes, 1842 ; traduction de Henri Mongault, 1949)
Nous les avons vu prendre, au 16 mars, une louvarde de 36 kilos en sept quarts d’heure ; au 22 mars, un louvard en deux heures quarante, et au 1er janvier, un beau louvard de 33 kilos en une heure et demie.— (Jean Pierre Mégnin, Le chien et ses races, volume 1, Aux Bureaux de l’éleveur, 1897, page 227)
C’étaient des louvards de deux ans, déjà râblés, et qui avaient eu jusqu’à présent tout à gogo dans leurs forêts de Golconde où personne ne leur disputait les gros lièvres blancs et les oies sauvages.— (Jean Giono, Un roi sans divertissement, 1947)