monogastrique

(Date à préciser) Dérivé de gastrique avec le préfixe mono-.

monogastrique \mɔ.nɔ.ɡas.tʁik\ masculin et féminin identiques

1. (Élevage) Dont l’estomac n’est constitué que d’une seule poche entière.
   • Le cheval de course est un animal monogastrique duquel on exige de fournir un effort considérable, pendant une période relativement longue de sa vie. Par conséquent, un grand nombre de facteurs peuvent provoquer un déséquilibre nutritionnel et métabolique à n’importe quelle période de sa vie.
   • L’alimentation des animaux d’élevage, en particulier celle des porc et de la volaille (des animaux monogastriques), est dépendante d’importations de protéines en provenance de pays tiers. — (Hugo Struna, Élevage : la Commission dévoile son plan pour diminuer les importations de protéines, Euractiv France, 24 mai 2024)
2. (Anatomie) Possédant un seul ventre, en parlant d’un muscle.

Dans le langage de la zootechnie, on peut désigner comme monogastrique un jeune ruminant dont trois des quatre poches gastriques sont encore atrophiées.

(Élevage)

• polygastrique

monogastrique \mɔ.nɔ.ɡas.tʁik\ masculin

1. (Élevage) Animal monogastrique.
   • Les animaux qui se nourrissent principalement de viande, tels que les chiens, les chats et les lions, et ceux qui acceptent une alimentation variée tels que les porcs, et l’homme, possèdent un estomac composé d’une seule poche (ce sont des monogastriques). — (Bill Forse, Christian Meyer et al., Que faire sans vétérinaire ?, Cirad / CTA / Karthala, 2002, page 34)
   • Le comportement alimentaire du monogastrique existe afin de répondre à une volonté de l’organisme de réguler son énergie interne. Il se définit comme une organisation complexe mettant en jeu différents niveaux de régulation. — (Le Comportement alimentaire du monogastrique)
2. (Anatomie) Muscle possédant un seul ventre.

• polygastrique

• ruminant

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• Christian Meyer, éditeur scientifique, Dictionnaire des sciences animales, Cirad, Montpellier, France, 2024