afschuimen

Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord afschuimen. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord afschuimen, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je afschuimen in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord afschuimen is hier. De definitie van het woord afschuimen zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie vanafschuimen, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
  • af·schui·men

afschuimen

stamtijd
onbepaalde
wijs
verleden
tijd
voltooid
deelwoord
afschuimen
schuimde af
afgeschuimd
zwak -d volledig
  1. (kookkunst) schuim van een bouillon afhalen met een schuimspaan zodat er een heldere vloeistof achterblijft
    • Waarom moet je bij het trekken van bouillon afschuimen? Het grijze, onsmakelijke schuim dat omhoog komt bij het trekken van een vlees- of visbouillon is afkomstig van onoplosbare eiwitten. Deze maken de bouillon troebel. Afschuimen zorgt dus voor een helderder bouillon. [1] 
94 % van de Nederlanders;
97 % van de Vlamingen.[2]
  1. Janneke Vreugdenhil 28 februari 2009
  2. Bronlink geraadpleegd op 28 april 2020 Door archive.org gearchiveerde versie van 21 oktober 2019 “Word Prevalence Values” op ugent.be