brouwen

Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord brouwen. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord brouwen, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je brouwen in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord brouwen is hier. De definitie van het woord brouwen zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie vanbrouwen, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
Andere schrijfwijzen Niet te verwarren met: brauwen
Bellen die zich vormen bij het brouwen van bier
  • brou·wen
  • In de betekenis van ‘bier bereiden’ voor het eerst aangetroffen in 1284 [1]
  • oud erfwoord; oorspr. betekenis "koken", vandaar "koken om een drank te bereiden"
stamtijd
onbepaalde
wijs
verleden
tijd
voltooid
deelwoord
brouwen
brouwde
1,2
gebrouwen
zwak -d

gemengd

volledig

brouwen

  1. overgankelijk bereiden van bier door koken en vergisten van water, hop en mout en gist: bier brouwen.
    • Bierkenner Marco Daane voert de geschiedenis van het brouwen nog verder terug, naar de prehistorie, hij beschrijft de overgang van haver naar gerst en van gruit naar hop, en laat de lezer niet in het ongewisse over de verschillen tussen het Limburgse ‘swartbier’, de Groninger ‘kluin’ waar men een ‘klunskonk’ van kreeg en de Hollandse ‘kuit’ die rond 1400 ontstond.[2] 
  2. overgankelijk iets samenstellen uit verschillende ingrediënten
    • Leer je eigen rode cocktails brouwen, „want de tijd voor fruit en bubbels is aangebroken”. Zet een boom op over good food met de „oneindig veelzijdige” televisiechef Pierre Wind en staatssecretaris van Landbouw Martijn van Dam. [3] 
  3. overgankelijk, (figuurlijk) vervaardigen, maken, fabriceren
    • Een verhaal brouwen. 


stamtijd
onbepaalde
wijs
verleden
tijd
voltooid
deelwoord
brouwen
brouwde
gebrouwd
zwak -d volledig 3

brouwen

  1. inergatief iets met een keel-r uitspreken.
    • De r wordt gebrouwd. 


99 % van de Nederlanders;
98 % van de Vlamingen.[4]