Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord daikonkers. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord daikonkers, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je daikonkers in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord daikonkers is hier. De definitie van het woord daikonkers zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie vandaikonkers, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
(groente) jong groen van radijspanten, Raphanus sativus (var. longipinnatus), met een pittige en peperachtige geur, vergelijkbaar met tuinkers, in de Oosterse keuken gebruikt in salades en als garnering
▸Er zijn vier vormen van daikonkers in de handel. De eerste lijkt op waterkers, maar de ronde groene blaadjes staan hoger op de steel. De smaak doet denken aan radijs. De tweede soort is neutraler van smaak. De groene blaadjes zijn wat groter en talrijker, de steel is kleiner. Het derde type wordt gekenmerkt door ovale lichtgroene blaadjes, zoals bij citroenmelisse, en door een citroenachtige smaak. De vierde variant heeft gekrulde blaadjes met de kleur van eikebladsla en de smaak van noten.[1]
(var. longipinnatus), met een pittige en peperachtige geur, vergelijkbaar met tuinkers, in de Oosterse keuken gebruikt in salades en als garnering
Weblink bron “Recept daikonkers” (14 oktober 1988) op nrc.nl 
