ganzenlever

Hallo, je bent hier gekomen op zoek naar de betekenis van het woord ganzenlever. In DICTIOUS vind je niet alleen alle woordenboekbetekenissen van het woord ganzenlever, maar kom je ook meer te weten over de etymologie, de kenmerken en hoe je ganzenlever in enkelvoud en meervoud uitspreekt. Alles wat je moet weten over het woord ganzenlever is hier. De definitie van het woord ganzenlever zal u helpen preciezer en correcter te zijn bij het spreken of schrijven van uw teksten. Kennis van de definitie vanganzenlever, maar ook van die van andere woorden, verrijkt uw woordenschat en verschaft u meer en betere taalkundige bronnen.
1. Een ganzenlever als gerecht.
  • gan·zen·le·ver
enkelvoud meervoud
naamwoord ganzenlever ganzenlevers
verkleinwoord ganzenlevertje ganzenlevertjes

de ganzenleverv / m

  1. (zoötomie), (voeding) orgaan dat een grote rol speelt in de stofwisseling van een gans Anser anser op Wikispecies, na het slachten vaak gegeten als delicatesse
     Onze ganzenlever is trouwens bijzonder. Die komt uit de Extremadura, Spanje, van vrije uitloopganzen die zaden, gras en eikels eten. Totaal anders dan de Franse foie gras.[1]
  1. Bronlink geraadpleegd op 14 september 2021 Weblink bron
    Joël Broekaert
    “Echt eigen vegetarische gerechten bij De Kloostergang” (16 november 2017) op nrc.nl op Wikipedia