Brotbackmischung
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Brotbackmischung (Deutsch)
Substantiv, f
| Singular | Plural | |
|---|---|---|
| Nominativ | die Brotbackmischung | die Brotbackmischungen |
| Genitiv | der Brotbackmischung | der Brotbackmischungen |
| Dativ | der Brotbackmischung | den Brotbackmischungen |
| Akkusativ | die Brotbackmischung | die Brotbackmischungen |
 |
Worttrennung:
- Brot·back·mi·schung, Plural: Brot·back·mi·schun·gen
Aussprache:
Bedeutungen:
- fertige Mixtur von Zutaten (bestehend beispielsweise aus Mehl, Trockenhefe, Salz, Gewürze), die unter Zufügen von Wasser den Teig eines Brotes ergibt
Herkunft:
- Determinativkompositum (Zusammensetzung) aus den Substantiven Brot und Backmischung
Sinnverwandte Wörter:
Oberbegriffe:
Beispiele:
- Während der Coronakrise waren die Brotbackmischungen in unserem Supermarkt ausverkauft.
- „Ich habe einen kleinen Panik-Hamsterkauf von Wasserflaschen, Zucker, Brotbackmischung und Ölsardinen getätigt “[1]
- In Deutschland bieten viele kleinere Mühlen Brotbackmischungen online an. Man muss sie nicht im Supermarkt kaufen.
- „Brotbackmischungen sind beliebt, denn ohne viel Aufhebens bekommt man eine Mehlmischung mit dem entsprechenden Triebmittel und der passenden Salzmenge geliefert.“[2]
- „Wie gut sind eigentlich Brotbackmischungen?“[3]
- „Im Reformhaus fand Mattern endlich eine Brotbackmischung, die ihr schmeckte.“[4]
- „Kaffee, Mehl und Brotbackmischungen bestanden den Test ausnahmslos mit der Note „sehr gut“.“[5]
- „Sie arbeiten ausschließlich nach eigenen Rezepten und mit in Handarbeit selbst hergestelltem Natursauerteig. Fertige Brotbackmischungen finden keinen Platz in ihren Öfen.“[6]
- „Sie entwickelt Brotbackmischungen für den globalen Markt auf Basis hochtechnischer Untersuchungen in Labors.“[7]
Charakteristische Wortkombinationen:
- mit Adjektiv: fertige / glutenfreie / rustikale Brockbackmischung
- mit Verb: eine Brotbackmischung (mit Wasser) anrühren / kaufen / kneten
- in Kombination: Brotbackmischung mit Dinkel / Roggen / Trockensauerteig / Vollkorn / Vollkornweizen
Übersetzungen
- Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Brotbackmischung“
- Wikipedia-Suchergebnisse für „Brotbackmischung“
Quellen:
- ↑ Sue Townsend: Die verschollenen Tagebücher des Adrian Mole. Heyne Verlag, Heyne Verlag, ISBN 9783641037550, Seite 114 (Zitiert nach Google Books)
- ↑ Warum nicht einfach selber machen? – Brotbackmischungen - eine gute Alternative?. In: Südwestrundfunk. 4. Februar 2019 (URL, abgerufen am 2. Juli 2020).
- ↑ Björn Lilienthal, Biggi Hoffmann: Brot aus dem eigenen Backofen – Richtig gutes Brot selbst backen - die besten Rezepte. In: Südwestrundfunk. 5. Mai 2020 (URL, abgerufen am 2. Juli 2020).
- ↑ Kristin Hüttmann: Nahrungsmittelunverträglichkeiten Allergie? Intoleranz? Alles Einbildung?. In: Spiegel Online. 24. Februar 2017, ISSN 0038-7452 (URL, abgerufen am 2. Juli 2020).
- ↑ Bio bei Lidl in Ordnung. In: taz.de. 28. August 2007, ISSN 2626-5761 (URL, abgerufen am 2. Juli 2020).
- ↑ Aktion: Herbstbrot. In: sueddeutsche.de. 12. Oktober 2016, ISSN 0174-4917 (URL, abgerufen am 2. Juli 2020).
- ↑ Hartwig Tegeler: Filmtipp: Brot. In: Südwestrundfunk. 25. Juni 2020 (URL, abgerufen am 2. Juli 2020).