Gänseschmalz

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Gänseschmalz (Deutsch)

Substantiv, n

Singular Plural
Nominativ das Gänseschmalz die Gänseschmalze
Genitiv des Gänseschmalzes der Gänseschmalze
Dativ dem Gänseschmalz
dem Gänseschmalze 		den Gänseschmalzen
Akkusativ das Gänseschmalz die Gänseschmalze

Anmerkung:

Der Plural wird nur für verschiedene Sorten Gänseschmalz verwendet.

Worttrennung:

Gän·se·schmalz, Plural: Gän·se·schmal·ze

Aussprache:

IPA:
Hörbeispiele: Lautsprecherbild Gänseschmalz (Info)

Bedeutungen:

ausgelassenes, streichbares Fett von der Gans

Herkunft:

Determinativkompositum aus Gans, Fugenelement -e (+ Umlaut) und Schmalz

Synonyme:

Ganslfett, Gänsefett

Oberbegriffe:

Schmalz

Beispiele:

„In einem schweren Bräter etwas Fett, bevorzugt Enten- oder Gänseschmalz, schmelzen und den Würzvogel darin auf allen Seiten bräunen.“
„Wo sich der Rest vom Emu versteckt, konnte bislang aber nicht geklärt werden. Nur im Topf landen sie offensichtlich nicht. Und Gänseschmalz sieht definitiv anders aus.“
„Ungeklärtes Gänseschmalz oder Hammelfett dagegen haben in der Fritteuse nichts zu suchen, sie entwickeln ein penetrantes Schweißfußaroma.“

Übersetzungen

  ausgelassenes, streichbares Fett von der Gans
Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Die deutsche Rechtschreibung. In: Der Duden in zwölf Bänden. 25. Auflage. Band 1, Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2009, ISBN 978-3-411-04015-5, „Gänseschmalz“, Seite 464.
Wikipedia-Suchergebnisse für „Gänseschmalz“
Duden online „Gänseschmalz“
Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „Gänseschmalz“
The Free Dictionary „Gänseschmalz“
PONS – Deutsche Rechtschreibung „Gänseschmalz“

Quellen:

  1. ↑ Würzen mit Vögeln. Abgerufen am 19. August 2018.
  2. ↑ Ungarn: Mit allen Heilwassern gewaschen. Abgerufen am 19. August 2018.
  3. ↑ Dip, Dip, hurra! Abgerufen am 19. August 2018.
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