Sur

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Sur (Deutsch)

Singular Plural
Nominativ die Sur die Suren
Genitiv der Sur der Suren
Dativ der Sur den Suren
Akkusativ die Sur die Suren

Worttrennung:

Sur, Plural: Su·ren

Aussprache:

IPA:
Hörbeispiele: Lautsprecherbild Sur (Info)
Reime: -uːɐ̯

Bedeutungen:

bayrisch, österreichisch: gewürztes Salzwasser, in das Fleisch zur Konservierung eingelegt wird
österreichisch (besonders Tirol): Dünger aus tierischen Fäkalien

Herkunft:

Ableitung zu sauer;[1] belegt seit dem 15. Jahrhundert[2]

Synonyme:

Lake, Pökel
Gülle, Jauche, Odel, Puddel

Beispiele:

Jutta gibt immer ein paar zerdrückte Wacholderbeeren in die Sur.
Heute stinkt die Sur des Nachbarbauern noch mehr als üblich.

Wortbildungen:

Surbraten, suren, Surfleisch, Surhaxl, Surkarree, Surroller

Übersetzungen

Wikipedia-Artikel „Sur
Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Sur
Duden online „Sur
Ulrich Ammon et al. (Herausgeber): Variantenwörterbuch des Deutschen. Die Standardsprache in Österreich, der Schweiz und Deutschland sowie in Liechtenstein, Luxemburg, Ostbelgien und Südtirol. 1. Auflage. Walter de Gruyter, Berlin/New York 2004, ISBN 978-3-11-016574-6, DNB 972128115 „Sur“, Seite 775.

Quellen:

  1. Duden online „Sur
  2. Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „Sur

Ähnliche Wörter (Deutsch):

ähnlich geschrieben und/oder ausgesprochen: surr
Anagramme: Rus, Urs