Hallo, Sie haben hier nach der Bedeutung des Wortes Zitrat gesucht. In DICTIOUS findest du nicht nur alle Wörterbuchbedeutungen des Wortes Zitrat, sondern erfährst auch etwas über seine Etymologie, seine Eigenschaften und wie man Zitrat in der Einzahl und Mehrzahl ausspricht. Hier finden Sie alles, was Sie über das Wort Zitrat wissen müssen. Die Definition des Wortes Zitrat wird Ihnen helfen, beim Sprechen oder Schreiben Ihrer Texte präziser und korrekter zu sein. Wenn Sie die Definition vonZitrat und die anderer Wörter kennen, bereichern Sie Ihren Wortschatz und verfügen über mehr und bessere sprachliche Mittel.
Es gibt sowohl natürliche Antioxidantien wie Vitamin C, Flavonoide oder Carotinoide als auch synthetisch hergestellte Antioxidantien wie etwa Zitrate und Gallate.[2]
Noch bedeutender ist die Zitronensäure (beziehungsweise ihre Salze, die Zitrate) als wichtiges Zwischenprodukt im Kohlenhydrat-Stoffwechsel aller sauerstoffverbrauchenden Lebewesen.[3]
↑Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Das große Fremdwörterbuch. Herkunft und Bedeutung der Fremdwörter. 4. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-04164-0, Seite 1443, Eintrag „Zitrat“.
↑DGKS Claudia Mayer: Pflegerische Aspekte der Zitratantikoagulation bei der kontinuierlichen Hämofiltration. In: Medicom. Nummer 4/06 (Online, abgerufen am 2. Dezember 2023).