all-i-oli

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all-i-oli (Katalanisch)

Singular

Plural

l’all-i-oli

Worttrennung:

, Plural:

Aussprache:

IPA:
Hörbeispiele:

Bedeutungen:

Gastronomie: Eine handgerührte Würzsoße nur aus Olivenöl und einigen zerquetschten Knoblauchzehen. Diese Würzsoße wird zu Fleisch, zu Gemüse und Kartoffeln gegessen.

Herkunft:

zusammengesetzt aus all (= Knoblauch) und oli (= Öl)

Synonyme:

allioli

Beispiele:

La carn a la brasa és molt bona amb all-i-oli.
Grillfleisch schmeckt am besten mit All-i-oli.

Übersetzungen

Wikipedia-Artikel „Aioli
Katalanischer Wikipedia-Artikel „all-i-oli
Diccionari de la llengua catalana: „all-i-oli
Gran Diccionari de la llengua catalana: all-i-oli