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Worttrennung:
- ein·bren·nen, Präteritum: brann·te ein, Partizip II: ein·ge·brannt
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: einbrennen (Info)
Bedeutungen:
- Hilfsverb haben: in/auf etwas brennen, zum Beispiel mit einem glühenden Eisen
- reflexiv, Hilfsverb haben: sich nachhaltig einprägen, mit allen Einzelheiten in Erinnerung bleiben
- Gastronomie, süddeutsch, österreichisch, Hilfsverb haben: Mehl oder mit Mehl bestäubtes Gargut in Fett rösten
- Gastronomie, süddeutsch, österreichisch, Hilfsverb haben: Suppen, Soßen mit einer Einbrenne (Mehlschwitze) binden
- regional, Hilfsverb sein: von der Sonne eine braune Haut bekommen
Synonyme:
- einsengen
- bräunen
Beispiele:
- Auf jedes Weinfass brannten sie das Wappen der traditionsreichen Winzerfamilie ein.
- Tierschützer protestieren vermehrt gegen das Einbrennen von Zeichen zur Kennzeichnung und Identifizierung bei Pferden.
- Die Bilder der Toten und Verstümmelten haben sich mir unauslöschlich ins Gedächtnis eingebrannt.
- Für eine helle Mehlschwitze brennt man das Mehl bei kleiner Hitze ein, damit es nur leicht gelblich und nicht braun wird.
- Der Koch brannte die Erbsensuppe ein, damit sie auch schön dick war.
- Selina lag auf dem Sonnendeck und ließ sich einbrennen.
Wortbildungen:
- Einbrenn/Einbrenne
Übersetzungen
Hilfsverb haben: in/auf etwas brennen, zum Beispiel mit einem glühenden Eisen
regional, Hilfsverb sein: von der Sonne eine braune Haut bekommen
- Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „einbrennen“
- Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „einbrennen“
- The Free Dictionary „einbrennen“
- Wissenschaftlicher Rat der Dudenredaktion (Herausgeber): Duden, Deutsches Universalwörterbuch. 6. Auflage. Dudenverlag, Mannheim/Leipzig/Wien/Zürich 2007, ISBN 978-3-411-05506-7 „einbrennen“, Seite 454