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Worttrennung:
- es·ca·lo·per
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: escaloper (Info)
Bedeutungen:
- transitiv, Kochkunst: escaloppieren
Herkunft:
- seit 1979 als Partizip Perfekt bezeugte Ableitung zu dem Substantiv escalope → fr[1]
Oberbegriffe:
- détailler, couper
Beispiele:
Übersetzungen
transitiv, Kochkunst: escaloppieren
- Larousse: Dictionnaires Français „escaloper“
- Paul Robert: Le Nouveau Petit Robert. Dictionnaire alphabétique et analogique de la langue française ; texte remanié et amplifié sous la direction de Josette Rey-Debove et Alain Rey. Dictionnaires Le Robert, Paris 2009, ISBN 978-2-84902-386-0 (bei Klett/PONS unter der ISBN 978-3-12-517608-9 erschienen) , Seite 923.
- Larousse: Le Petit Larousse illustré en couleurs. Édition Anniversaire de la Semeuse. Larousse, Paris 2010, ISBN 978-2-03-584078-3 , Seite 384.
Quellen:
- ↑ Paul Robert: Le Nouveau Petit Robert. Dictionnaire alphabétique et analogique de la langue française ; texte remanié et amplifié sous la direction de Josette Rey-Debove et Alain Rey. Dictionnaires Le Robert, Paris 2009, ISBN 978-2-84902-386-0 (bei Klett/PONS unter der ISBN 978-3-12-517608-9 erschienen) , Seite 923.