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Worttrennung:
- kä·sen, Präteritum: käs·te, Partizip II: ge·käst
Aussprache:
- IPA:
- Hörbeispiele: käsen (Info)
- Reime: -ɛːzn̩
Bedeutungen:
- Hilfsverb „haben“: Käse herstellen
- etwas käsen: etwas zu Käse verarbeiten, etwas gerinnen lassen
- Hilfsverb „haben“, „sein“: zu Käse werden, gerinnen
Synonyme:
- laben
- gerinnen
Beispiele:
- „Am Schluß macht der Bauer A, der gekäst hat, sein Hauszeichen unten auf den Querschnitt und nimmt sie als hölzernen Schuldschein für die entliehene Milch mit heim.“[1]
- „Die Sennalpen sind für Urlauber herrliche Wanderziele, und fast immer kann man den Bergkäse, der vor Ort gekäst wird, probieren.“[2]
- „In beiden Fällen käste die Milch bald.“[3]
Übersetzungen
- Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „käsen“
- Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „käsen“
- The Free Dictionary „käsen“
- Duden online „käsen“
- Großes Wörterbuch der deutschen Sprache „käsen“ auf wissen.de
Quellen:
- ↑ Karl Menninger: Zahlwort und Ziffer, eine Kulturgeschichte der Zahl. Dritte Auflage, Göttingen 1979, Seite 33. ISBN 3-525-40725-4
- ↑ Eike Homburg: Allgäu. Dumont Reise-Taschenbuch, zweite Auflage, 2012, Seite 49. ISBN 978-3-7701-7320-4
- ↑ Friedrich Ludwig Hünefeld: Chemie und Medicin in ihrem engeren Zusammenwirken. Berlin 1841, Seite 117.