Uncertain. Most likely a compound of Feder (“feather”) + weiß (“white”) from the appearance of the suspended yeast.
See also Federweiß.
Federweißer m (adjectival, definite nominative der Federweiße, genitive (des) Federweißen, plural Federweiße, definite plural die Federweißen)
singular | plural | |||
---|---|---|---|---|
masculine gender | strong declension | |||
nominative | Federweißer | Federweiße | ||
genitive | Federweißen | Federweißer | ||
dative | Federweißem | Federweißen | ||
accusative | Federweißen | Federweiße | ||
weak declension | ||||
nominative | der | Federweiße | die | Federweißen |
genitive | des | Federweißen | der | Federweißen |
dative | dem | Federweißen | den | Federweißen |
accusative | den | Federweißen | die | Federweißen |
mixed declension | ||||
nominative | ein | Federweißer | (keine) | Federweißen |
genitive | eines | Federweißen | (keiner) | Federweißen |
dative | einem | Federweißen | (keinen) | Federweißen |
accusative | einen | Federweißen | (keine) | Federweißen |