DescriptionBouillie d'avoine.jpg Plat du pauvre en Basse-Bretagne Date 24 December 2013 (according to Exif data) Source Own work Author Trizek...
DescriptionFabrication de la bouillie d'avoine (yod kerc'h) - étape 3.jpg Français : Le tamisage est effectué dans un tamis à grille très fine, réservé...
DescriptionFabrication de la bouillie d'avoine (yod kerc'h) - étape 2.jpg Français : La farine et l'eau qui ont levé vont être tamisés. Date 15 August...
DescriptionFabrication de la bouillie d'avoine (yod kerc'h) - étape 7.jpg Français : Le mélange s’épaissit au fur et à mesure. Date 15 August 2018, 13:24:25...
DescriptionFabrication de la bouillie d'avoine (yod kerc'h) - étape 10.jpg Français : Bouillie d'avoine fraîche. La cuillère est trempée dans du lait avant...
DescriptionFabrication de la bouillie d'avoine (yod kerc'h) - étape 4.jpg Français : Le gwaskin (le son de l'avoine) n'est plus utilisé. Il servait autrefois...
la bouillie d'avoine (yod kerc'h) - étape 5.jpg Français : Le mélange d'eau et d'amidon d'avoine est placé sur le feu. Un baz yod (bâton à bouillie, réservé...
DescriptionFabrication de la bouillie d'avoine (yod kerc'h) - étape 8.jpg Français : Le mélange épais, prêt à être retiré du feu. Date 15 August 2018,...
DescriptionFabrication de la bouillie d'avoine (yod kerc'h) - étape 6.jpg Français : Le mélange à l'aide du baz yod (bâton à bouillie) dure trois-quarts d'heure...
DescriptionFabrication de la bouillie d'avoine (yod kerc'h) - étape 9.jpg Français : Vue rapprochée du yod kerc'h avant service. Date 15 August 2018, 13:54:31...
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