truetrue English A parthenaise cattle breed ''entrecôte'' (rib eye steak, here about 2,5 cm thick). French Une entrecôte de parthenaise (à peu près 2,5 cm...
DescriptionEntrecôte de parthenaise 1 (cropped).jpg Français : Une entrecôte de parthenaise (à peu près 2,5 cm d'épaisseur). English: A parthenaise cattle...
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