DescriptionTourtons (chèvres & pommes de terre).JPG Français : Tourtons au chèvre et tourton aux pommes de terre Date 27 February 2011 Source Own work...
de froment , mais c'était pour les beignets et pour les pâtisseries tourtons et galettes qu'on cuisait avec le pain. Cependant on pétrissait d'habitude...