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Étymologie
- Composé de achatine et de culture.
Nom commun
achatiniculture \a.ʃa.ti.ni.kyl.tyʁ\ féminin
- Élevage des achatines, escargots de la famille des Achatinidae.
L’objectif majeur du mini-élevage dont relève l’achatiniculture est de permettre progressivement l’abandon des procédés de cueillette et leur remplacement par des techniques rationnelles de production.
— (J. Hardouin, C. Stiévenart et J.T.C. Codjia, « L’achatiniculture », dans D. Chupin et autres, Élevage d'espèces non conventionnelles: une activité en plein essor, FAO, 1995)
Dérivés
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Hyperonymes
Traductions
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Références