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Madame est dans le salon, fait Maria qui est en train apparemment de préparer une sauce bolo odorante et fumante.— (Alain Doucet, Le chien qui boit, Le Lys Bleu Éditions, 2020)
Un peu comme quand nous on sent l'odeur d'oignons ou de basilic dans une sauce bolo, ça nous renseigne sur le contenu.— (Jade Corbeau, Troubles diurnes, Éditions du Petit Caveau, 2021, chapitre 24)
Mais, quand ils frappent à la porte des restos U, leur demande ne s’arrête pas à un morceau de steak frites ou à des pâtes bolo.— (journal 20 minutes, édition Paris-IDF, 1er septembre 2023, page 6)
Les voilà qui sortent de l'ombre, l'estomac dans les talons. Une tête, puis une autre. Nous voilà rassemblés autour d'un dîner simple et bon : des spaghettis bolo.— (Violaine Le Roux, Une femme ordinaire, Éditions Librinova, 2021)
J'essaie d'imaginer des spaghettis bolo sans bolo mais mon cerveau fait un blocage. Nous, on en met partout ! Sur les pâtes, mais aussi sur la pizza, les gnocchis, les frites, dans le yaourt...— (Cécile Alix , Goliath, chat pirate, illustrations de Louis Thomas, Paris : Poulpe fictions, 2018, chap. 9)
Il y avait un gros plat préparé de sauce bolognaise, recouvert d'une impressionnante couche de moisissure. Jérôme ramassa une cuillère, et mélangea la bolo.— (Benoit Herbet, L'ombre de la chimère, Éditions Ex Aequo, 2017, chap. 23)
Sur la table en guise d’apéro, Ouidad m’invite à prendre une part de pizza à la bolognaise. « Roh, il me restait de la bolo au frigo, j'ai surfé sur le site “La Fête des restes” et il m'a proposé ce plat », me dit-elle en haussant les épaules.— (Cathy Verdi, Chroniques de Sissi : Trente ans, pas maman mais femme en (dé-)confinement, Le Lys Bleu Éditions, 2021)
En revanche, mon plat de bolo et ma patience infinie ont activement contribué à la réussite de la soirée avec les enfants.— (Véronique Ferreira, De fil en aiguille, Éditions Librinova, 2020)
— Voilà qui est réglé . Et si vous n'avez rien de prévu, tous les deux, je vous invite à dîner en prime. Pâtes bolognaises. — J'en suis ! Et toi, si t'as jamais mangé les bolos de Francky, t'as jamais mangé de bolo de ta vie, je te le dis.— (Dario Alcide, Justice, Faralonn Editions, 2021)
tout au plus puis-je vous laisser la métaphore suivante empruntée au jeu de bolo : c'est au moment où la balle est rendue au point de rupture de l'élastique et qu'elle revient avec bonheur frapper la raquette.— (Robert Léger, Écrire une chanson, Éditions Québec-Amérique, 2001, chap.7 : Une progression dynamique)
— . C'est une vraie propriété de gens fortunés. Il y a plus de quatre mille mètres carrés de terrain, ce qui est beaucoup pour cette partie de la ville, une piscine, un court de bolo et... — Bolo ? — C'est un jeu de raquette à mi-chemin entre le squash et le jokari, je crois, dit Robert avec un haussement d'épaules.— (Robin Cook, Rémission, traduit de l'américain par Pierre Reignier, Éditions Albin Michel, 2011)
En lieu et place de l'habituelle cravate, il arbore ce qu'on appelle un “bolo” : un lacet de perles passant sous le col et tenu par une broche. Cette broche – le bolostricto sensu – consiste ici en un triangle de résine transparente abritant un scorpion mort et monté sur une base de pechblende polie (U-235) en forme de pointe de flèche.— (Edward Abbey, Le Retour du gang, traduit de l'américain par Jacques Mailhos, Éditions Gallmeister, 2006, chap. 3)
Il aura un jean noir, des bottes de cow-boy noires, une chemise blanche et une nouvelle veste de costume noire. Il portera le bolo que sa mère est en train de lui fabriquer, .— (Audrey Carlan, The Wish Serie, tome 3 : Isabeau, traduit de l'américain par Robyn Stella Bligh, Éditions Hugo Roman, 2021)
Avec le temps, les bolos ont été agrémentés d'éléments divers, dont des pierres plus ou moins précieuses. Portés d'abord par les seuls cowboys, ils ont été très vite adoptés par les femmes.— (Alain Sanders, L'Amérique que j'aime : un dictionnaire sentimental du Nouveau Monde, Éditions de Paris, 2004)
Dans l'insolite quartier de 12th Ave S, une ancienne styliste des drag-queens de New-York vend des perruques crépues, des santiags et des bolos (la cravate du cow-boy) artisanaux chez Katy K's Ranch Dressing (2407 12th Ave S).— (Lonely Planet : Est Américain 1 - Le Sud, 2012)
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