marchpane
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Étymologie
Nom commun
| Singulier | Pluriel |
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| marchpane \Prononciation ?\ |
marchpanes \Prononciation ?\ |
marchpane \Prononciation ?\
- (Pâtisserie) (Désuet) Massepain.
Once you have created a basic marchpane you can try modelling the marchpane into shapes before baking and/or use different marchpanes using different food colourings.
— (Terry Breverton, The Tudor Kitchen: What the Tudors Ate & Drank, 2015, 352 pages)- Une fois que vous avez réalisé un massepain basique, vous pouvez essayer de modeler votre massepain avant la cuisson et/ou créer différents massepains en utilisant différents colorants alimentaires.
Variantes orthographiques
Références
- ↑ TheFreeDictionary.com, Farlex, Inc., 2010 → consulter cet ouvrage