marga

De l'arabe مَرَقَة, marqat (« même sens »).

marga \maʁ.ga\ féminin

1. (Cuisine) Plat d’origine maghrébine composé d’une viande entourée de légumes et disposé sur une sauce composée d’huile d’olive, d’eau et d’assaisonnements.
   • En fait, le couscous comprend le couscous proprement dit et la marga, sorte de pot-au-feu, qu’il accompagne. En Afrique, toute viande est bonne pour la marga, mais nous allons vous donner ici la recette la plus classique. — (Pernelle, Le repas, Les Éditions ouvrières, 1969)
   • Aux sages recettes culinaires de nos mères : poivre rouge, ail, oignons, felfel, piment, cannelle, huile frite, safran, condiments retrouvés dans les loubias, les poissons, les couscous, les brochettes, les margas, les sauces, les bonbons, les pâtisseries que nous avalions en cachette entre les repas. — (Paul Achard, Salaouètches, Éd. Balland, 1972)
   • Clarisse mange avec gourmandise, noie sa semoule de la sauce rouge et brûlante de la marga, embroche joyeusement les pois chiches sur sa fourchette. — (Alice Zeniter, L’Art de perdre, Flammarion, 2017, page 344)

• marqa

• temréqa
• douez

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• marga sur l’encyclopédie Wikipédia

Du latin marga^[1].

marga \Prononciation ?\ féminin

1. (Pétrographie) Marne.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

• margal

marga \Prononciation ?\ féminin

1. (Textile) Variante de márfega.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

• marga sur l’encyclopédie Wikipédia (en espagnol) 

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marga *\Prononciation ?\

1. (Pétrographie) Marne, argile.

• *margila

• glisomarga

• Xavier Delamarre, Dictionnaire de la langue gauloise : une approche linguistique du vieux-celtique continental, préf. de Pierre-Yves Lambert, Errance, Paris, 2003, 2^e édition, ISBN 978-2-87772237-7, page 180 et 217
• Jean-Paul Savignac, Dictionnaire français-gaulois, La Différence, Paris, 2004, ISBN 978-2-72911529-6, page 180 et 234

Du gaulois marga → voir glisomarga.

marga \Prononciation ?\ féminin

1. (Pétrographie) Marne.
   • Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

• « marga », dans Charlton T. Lewis et Charles Short, A Latin Dictionary, Clarendon Press, Oxford, 1879 → consulter cet ouvrage

(Nom commun 1) Du germanique marka.

(Nom commun 2) Du latin manica.

marga \ˈmaɾ.ɣo̞\ féminin (graphie normalisée)

1. Bord, frontière, limite.

marga \ˈmaɾ.ɣo̞\ féminin (graphie normalisée)

1. Manche
2. Chausse pour filtrer.
3. (Pêche) Sorte de filet de pêche, truble de pêcheur.
4. Passage étroit.

• Congrès permanent de la lenga occitana, 20 dictionnaires occitans en ligne, XIX - XX s → consulter cet ouvrage
• (oc) Joan de Cantalausa, Diccionari General Occitan a partir dels parlars lengadocians, 2002, ISBN 2-912293-04-9, C.A.O.C. → consulter cet ouvrage
• Christian Laux, Dictionnaire occitan-français (Laux), Institut d’Estudis Occitans, 2001 → consulter en ligne
• Josiane Ubaud, Diccionari ortografic, gramatical e morfologic de l’occitan segon los parlars lengadocians, Trabucaire, 2011, ISBN 978-2-84974-125-2

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marga

1. Amer, âcre.