Voir aussi : Entrecote, entre-côte, entrecote (XVIIIe siècle) Composé de entre et de côte. entrecôte \ɑ̃.tʁə.kot\ féminin (Boucherie) Morceau de viande...
Voir aussi : entrecôte, Entrecote Emprunté au français entrecôte. entrecote (Gallicisme) Entrecôte. Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter) Emprunté...
Voir aussi : entrecote, entrecôte Emprunté au français entrecôte. Entrecote \ãtrəˈkoːt\ neutre (Gallicisme) Entrecôte. \ãtrəˈkoːt\ (Région à préciser) :...
(Sauces) Béarnaise. Recept på biff, oxfilé eller entrecote med bearnaise. – Recette de steak, filet de bœuf ou d’entrecôte avec de la béarnaise. bearnaisesås...
Du français entrecôte. antrekoot \Prononciation ?\ (Boucherie) Entrecôte. « antrekoot » dans le Grand dictionnaire estonien-français / Suur eesti-prantsuse...
de diverses préparations avec une sauce marchand de vin, autre nom de la sauce bordelaise. Toutefois, c’est bien l’entrecôte, à déguster nature, à la...
Se dit notamment d’une préparation avec de la sauce béarnaise. Entrecôte à la Béarnaise. — Griller les entrecôtes. — Les dresser sur un plat long, chaud ;...
niúpái \ʐoʊ̯˥˩ i̯ɛn˨˩ ni̯oʊ̯˧˥ pʰaɪ̯˧˥\ (Gastronomie) Entrecôte. 肉眼扒, juk⁶ ngaan⁵ baat³ (« entrecôte ») (régional, cantonais) → Prononciation manquante....
qu’elle fait des robes pour le beau monde. — (Les Frères Jacques, L’entrecôte (chanson)) Ce mot féminin n’a pas de masculin correspondant, et il peut désigner...
Se dit notamment d’une préparation avec une sauce bordelaise. Entrecôte à la Bordelaise. — Sauter les entrecôtes au beurre et les dresser sur un plat...